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치즈 플래터와 즐기는 치즈 퐁듀

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INGREDIENTS:

치즈 플래터
캘리포니아 토마 치즈
캘리포니아 시에라 잭 트레디셔널 치즈
캘리포니아 블루 치즈
캘리포니아 모짜렐라 치즈
 
치즈 퐁듀
남은 치즈
우유
레몬주스
다진마늘
 

DIRECTIONS:

치즈 플래터

1. 각종 치즈를 큐브 모양으로 썰어주세요.

2. 준비한 채소와 과일도 적당한 모양으로 썰어주세요.

3. 치즈, 채소, 과일을 사용해 플래터를 예쁘게 꾸며주세요.

 

치즈 퐁듀

플래터에 사용하고 남은 치즈는 퐁듀를 만들기 위해 갈아주세요.

2. 우유와 레몬주스를 넣고 갈아 둔 치즈와 슈레드 모짜렐라 치즈를 냄비에 넣어 모두 섞은 후 끓여주세요. 다진 마늘도 조금 넣어 주세요.

3. 퐁듀에 빵을 찍어 파티를 즐겨보세요.

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