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캘리포니아 치즈 미트볼 스파게티

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INGREDIENTS:

미트볼
캘리포니아 몬테레이 잭 치즈
올리브유
양파
다진 고기
당근
쪽파
빵 가루
케첩
굴 소스
마늘
생강
 
스파게티
마늘
토마토소스
파슬리가루

DIRECTIONS:

캘리포니아 치즈 미트볼

1. 캘리포니아 몬테레이 잭 치즈는 깍둑썰기로 썰어주세요.

2. 달군 팬에 올리브유 두르고 잘게 썬 양파를 노릇하게 볶아 주세요.

3. 볼에 다진 고기, 당근, 쪽파, 빵가루, 케찹, 굴 소스, 마늘, 생강, 볶은 양파를 넣고 섞어 주세요.

4. 반죽에 캘리포니아 몬테레이 잭 치즈를 넣어 적당한 크키로 나눠 미트볼 모양을 만들어주세요.

5. 에어프라이어에 완성된 미트볼을 80도 15분 구워주세요.

 

스파게티

1. 달군 팬에 올리브유를 넉넉히 두르고

편 썬 마늘 볶아 주신 후 토마토소스를 넣고 미트볼을 넣어 간이 배게 잠시 조려주세요.

2. 삶은 스파게티 면을 넣어 볶아주세요.

3. 미트볼과 함께 접시에  예쁘게 담은 후 파슬리가루를 뿌려주시면 완성입니다.

 

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