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캘리포니아 치즈 전복 구이

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INGREDIENTS:

캘리포니아 콜비 잭 슬라이스 치즈
캘리포니아 모짜렐라 슬라이스 치즈
파프리카 반 개
양파 반 개
전복 4개

DIRECTIONS:

1. 파프리카, 양파 각 반개씩 잘게 썰어 준비해주세요.

2. 깨끗하게 손질한 전복 4개를 껍질과 분리해 채소 크기와 비슷한 사이즈로 잘라주세요.

3. 캘리포니아 콜비 잭 치즈와 모짜렐라 치즈 슬라이스를 넉넉하게 3장씩 꺼내 잘라주세요.

4. 버터 넣은 팬에 채소를 먼저 볶고 전복도 빠르게 볶아주세요.

5. 전복 껍질에 볶은 요리를 올리고 캘리포니아 치즈를 듬뿍 올려주세요.

6. 180도 오븐에 5~6분 구워주면 영양 듬뿍 치즈 전복구이 완성!

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