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캘리포니아 치즈로 만드는 라이스페이퍼 치즈 스틱

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INGREDIENTS:

캘리포니아 콜비 잭 치즈
캘리포니아 몬테레이 잭 치즈
베이컨
라이스페이퍼
밀가루
계란
빵가루
파슬리 가루

DIRECTIONS:

1. 캘리포니아 몬테레이 잭 치즈와 콜비 잭 치즈 각각 60g씩 준비해서 적당한 크기로 잘라주세요.

2. 베이컨을 3등분 해서 잘라주세요.

3. 미지근한 물에 라이스페이퍼를 넣었다 빼고 라이스페이퍼에 베이컨과 캘리포니아 몬테레이 잭 치즈, 콜비 잭 치즈를 넣어서 말아주세요.

4. 밀가루, 계란, 빵가루 순으로 묻혀주세요.

5. 튀김옷이 노릇하게 익으면 바로 건져주세요.

6. 빠르게 두 번 튀겨주세요 그래야 튀김옷 색도 예쁘고 바삭하답니다.

7. 파슬리 가루 솔솔 뿌리면 바삭하고 고소한 라이스페이퍼 치즈 스틱 완성!

8. 풍미 가득한 캘리포니아 치즈의 쭈욱 늘어나는 재미까지 더해진 라이스페이퍼 치즈 스틱! 아이와 함께 즐겨보세요~!

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